Προϊόντα για αρτοποιία σε (3)

Τεχνολογία αρτοποιίας

Τεχνολογία αρτοποιίας

Όταν πρόκειται για τεχνολογία αρτοποιίας: Fischer – 40 χρόνια εμπειρίας! Κατασκευάζουμε ειδικές συσκευές και συστήματα μεταφοράς για τις ειδικές ανάγκες της βιομηχανίας αρτοποιίας. Επιπλέον, διανέμουμε μηχανές και εγκαταστάσεις από όλους τους κορυφαίους κατασκευαστές μηχανών αρτοποιίας. Αν έχετε προβλήματα με τις μηχανές σας, η έμπειρη ομάδα εξυπηρέτησής μας είναι στη διάθεσή σας για εγκατάσταση, συντήρηση ή επισκευή.
CleanRoom CleanCell 4.0 - Συσκευασία Τροφίμων για Προϊόντα Αρτοποιίας

CleanRoom CleanCell 4.0 - Συσκευασία Τροφίμων για Προϊόντα Αρτοποιίας

Σύστημα καθαρού δωματίου για συσκευασία τροφίμων αρτοποιίας ISO Καθαρού Δωματίου Κατηγορία 7 (US. Fed. Stand. Κατηγορία 10'000) • ελεύθερης στήριξης, αρθρωτό σύστημα κατασκευής • τοίχοι από σύνθετες πλάκες • μεγάλα παράθυρα καθαρού δωματίου από σύνθετο γυαλί ασφαλείας (VSG) προσφέρουν ορατότητα στη διαδικασία παραγωγής • Σύστημα σφράγισης GMP με κλιπ για προστασία από μικροβιολογική μόλυνση • U15 ULPA Υψηλής Απόδοσης Φίλτρο-Ανεμιστήρας • επίπεδες, χωρίς θραύσματα LED φωτιστικά καθαρού δωματίου • περπατήσιμη οροφή καθαρού δωματίου, τοποθετημένη επίπεδα, προστασία από πτώσεις • πλήρως ενσωματωμένη κυκλοφορία και επιστροφή αέρα • πλήρως ενσωματωμένες παροχές μέσων • πλήρως ενσωματωμένος έλεγχος • συμπαγής κλιματιστική μονάδα καθαρού δωματίου • Θύρα εισόδου προσωπικού / Θύρα υλικών / Θύρες καθαρού δωματίου με αμοιβαίο έλεγχο κλειδώματος θυρών • Αυτόματες ρολό πόρτες Αριθμός άρθρου: 3000.4.500
Μίνι Βουτυρένιο Κρουασάν, 'Maison Héritage', Κατεψυγμένο, 5,4 κιλά, 180 x 30γρ

Μίνι Βουτυρένιο Κρουασάν, 'Maison Héritage', Κατεψυγμένο, 5,4 κιλά, 180 x 30γρ

Βουτυρένιο αρτοσκεύασμα από σιτάρι. Συστατικά: ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ, 24% ΒΟΥΤΥΡΟ από τη Βρετάνη, νερό, 5,5% ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μαγιά, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΑΡΙΟΥ, ΑΥΓΑ, αλάτι, ΣΚΟΝΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ζάχαρη, ΠΡΟΖΥΜΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ (νερό, ζυμωμένο ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ), μέσο επεξεργασίας αλευριού E300, χρωστική: καροτίνη (φυσικής προέλευσης), ένζυμο. Διατηρείται σε ελάχιστη θερμοκρασία -18°C. Μετά την απόψυξη, δεν ξανακαταψύχεται. Ψήνεται σε φούρνο στους +170°C για 13-15 λεπτά. Προϊόν από τη Γαλλία. Χαρακτηριστικά: Πρωτεΐνη από ζωικό γάλα. Κατασκευαστής: Fa. Delifrance Deutschland GmbH, Bülowstr. 104 - 110, 45479 Mülheim a.d. Ruhr, Γερμανία. Αριθμός άρθρου: 42564